Jantarzinho com brigadeiro!

Jantar sem brigadeiro não dá né, e com as amigas então...

beijos

Brigaderia na Globo News

Saindo do forno!
Hoje as 22h vai sair uma matéria na Globo News que acabou de ser gravada em nossa fábrica e na loja do Shopping Pátio Higienópolis!


Na foto abaixo Taciana Kalili e a repórter Laura Cassano.

Evento Casa e Comida

No evento que rolou da Revista Casa e Comida no dia 31 de janeiro com o tema Iemanjá (que já postamos aqui) teve uma lembrancinha para os convidados levarem pra casa no final da festa:
Uma sacola com tema brasileiro feito por nós recheada com potinhos com brigadeiro de colher de cocadinha entre outros..
Vejam que bacana!

Novidades exclusivas para Maternidade

Que mimo! Um mais fofo que o outro..
Esses são alguns dos nossos novos mimos para maternidade!

Bolsinha para 2 brigadeiros boleados

Predinho e Caixinhas para 1 potinho com brigadeiro de colher

Caixinhas com forminhas especiais

Delicias personalizadas

Caçarolinha de alumínio com brigadeiro de colher (essa não é só para maternidade)

Carrinho de porcelana com brigadeiro de colher dentro

Fraldinha com 1 potinho com brigadeiro de colher

Tudo sob encomenda!


beijos

Que tal uma aula de brigadeiros?

Humm, que delicia, uma aula de brigadeiros!!

Essa aula aconteceu na Spicy já faz um tempinho, foi em novembro de 2010, mas só recebemos as fotos agora..

A aula foi do brigadeiro ao leite e do brigadeiro de maracujá, brigadeiros boleados e de potinho, uma delícia!

Vejam as fotos que maravilha!

Depois posto uma receitinha pra vocês ;)

beijos

Brigaderia na TV Gazeta

No dia 29/01 no Jornal da Gazeta saiu uma matéria gravada na loja Brigaderia do Shopping Pátio Higienópolis.

Confira o que rolou!

Evento Casa e Comida

No dia 31 de janeiro no restaurante Obá, a revista Casa e Comida comemorou o sucesso da edição 8, com o slogan Sabor do mar. O tema escolhido para a festa foi Iemanjá, a orixá afro-brasileira mais popular da nossa cultura. Seu dia, 2 de fevereiro, é festejado como uma das datas mais importantes da Bahia, quando uma multidão vestida de branco se reúne na praia do Rio Vermelho, em Salvador, e leva oferendas para centenas de barcos que se lançam ao mar. 
Foram  preparados vários pratos especiais para o evento, todos feitos pelo Chef Hugo Delgado. 
E para experimentar essas delícias estavam presentes, Carla Pernambuco, chef do Carlota e parceira de Casa e Comida, Taciana Kalili, doceira da Brigaderia, Carlos Watanabe, do restaurante Sushi-Kiyo, entre outros profissionais do mundo gastronômico.

Matéria Jornal Valor Econômico - 24/01/2011

"Depois da abertura da loja no shopping Higienópolis, em São Paulo, foi inevitável para a dona da Brigaderia, Taciana Kalili, começar a fazer versões kosher de seus brigadeiros - tudo para atender a comunidade judaica na região. São 18 sabores (como ao leite, maracujá, nozes e outros), que levam o selo BDK, instituição de rabinos que fiscaliza os produtos. São vendidos pelo mesmo preço dos outros doces, R$ 3 a unidade."

Brigadeiro Kosher

Algumas pessoas nos questionaram sobre a diferença do brigadeiro normal para o brigadeiro Kosher, então vai aí uma breve explicação do que é um alimento Kosher!

O  alimento kosher é sinônimo de comida saudável, que traz energia e espiritualidade. Os ingredientes utilizados na fabricação do alimento kosher são inspecionados desde a produção da materia-prima e por isso representam maior cuidado com o ambiente e com o preparo e combinação dos alimentos. O selo kosher, no Brasil, é concedido pelo BDK e o Vaad Rabanei Anash Brasil, instituições religiosas sediadas em São Paulo que estudam e fiscalizam a produção de alimentos para que os consumidores se sintam seguros de estar adquirindo produtos que seguem as normas dietéticas judaicas.  A Brigaderia, possui produtos preparados sob a orientação kosher, atendendo à necessidade do grupo e também às convicções de sua criadora, a empresária Taciana Kalili, cuja família pertence à comuidade judaica paulistana, que hoje reúne mais de 60 mil membros na cidade.

 “O selo Kosher é fornecido pela comunidade judaica para os  alimentos tratados conforme os preceitos da religião e é uma garantia de pureza do alimento”, explica Taciana. A fábrica da Brigaderia foi reformulada para atender às exigências da instituição e possui monitoramento 24 horas - via câmeras online – para a supervisão da produção. O selo é renovado a cada ano, com nova visita e avaliação do rabino, e pode ser revisto em inspeções feitas ao longo do ano. Na Brigaderia, os brigadeiros kosher são mais procurados na loja de Higienópolis, inaugurada em novembro de 2010, onde a presença da comunidade judaica é maior, mas podem ser encontrados em quaisquer das três lojas da marca e encomendados, caso não haja no momento ou seja necessária uma grande quantidade para levar.

E os nossos brigadeiros Kosher são: Amêndoa, ao leite, baileys, branco, casadinho, castanha do pará, cocadinha, doce de leite, macadâmia, maracujá, meio amargo, nozes, nutella, paçoca, pé de moleque, pistache, xerém de castanha de cajú e menta chocochip.

Help Night

Na última quinta-feira 27/01, aconteceu o Help Night no espaço La Luna. O evento foi promovido pela Andrea Guimarães com o objetivo de arrecadar donativos para os desabrigados no Rio de Janeiro.
A festa foi um sucesso e contou com participações ilustres como da Adriane Galiesteu e Alexandre Iódice, Ticiane Pinheiro, Roberto Justus e Helô Pinheiro, Otávio Mesquita, Fabio Arruda entre outros famosos.
O leilão arrecadou 30 mil reais e 2 caminhões com cestas básicas que foram encaminhados para o posto da Cruz Vermelha. 
Em depoimento a Andrea Guimarães informou que o motorista da Cruz Vermelha ao chegar no RJ com os mantimentos ficou emocionado com uma senhora dizendo que ele havia chegado na hora certa!


A Brigaderia esteve presente com uma mesa linda cheia de brigadeiros para adoçar mais ainda o evento!


Um evento muito bonito, cheio de pessoas do bem! Parabéns a todos que de uma forma ou de outra ajudaram essas pessoas!

 Ticiane e Helô Pinheiro

Parabéns a todos!!!