quinta-feira, 28 de junho de 2012

Brigaderia leva os amados brigadeiros para festa junina das crianças do Projeto Buscapé em Boiçucanga (Litoral Norte SP)


A Brigaderia estará presente na Festa Junina para as crianças do Projeto Buscapé, em Boiçucanga, Litoral Norte de São Paulo.

De sexta a domingo (29 e 30 de junho e 1º de Julho) a Barra de Boiçucanga, no Litoral Norte de SP, vai ter grande arraial do Projeto Buscapé . Música ao vivo, quadrilha e uma irresistível barraca de gostosuras oferecidas pelos chefs que participam da programação anual do Projeto serão as atrações da festa – nos três dias a partir das 19h. Os desejados brigadeiros da Brigaderia, de Taciana Kalili, farào parte das delicias da barraca de comes. A Brigaderia leva uma surpresa também: bolos deliciosos! Todos os docinhos serão doados para o Projeto, a renda obtida com a venda será destinada para a iniciativa, levada pelo chef Eudes Assis e a professora Claudia Jardim, com o apoio da Prefeitura Municipal de São Sebastião e a Policia Militar.

Os chefs vão preparar, também, o famoso buraco quente, sanduíche de picadinho do chef Carlos Ribeiro (restaurante Na Cozinha); bolos fofos e cheirosos da chef Lucia Sequerra (Santa Madalena); arroz caipira com linguiça da chef Janaína Rueda (Bar da Dona Onça); o sanduíche de pernil da chef Paula Labaki (Buffet Lena Labaki); curau e beijinho doce, com amendoim, da Elzinha Nunes (Dona Lucinha), caldo verde do chef William Ribeiro (O Pote do Rei) e empanadas do Seu Ananias (do Bar do Seu Zé).








Fotos: Wesley Alisson


Revista No Varejo - Os mais importantes do Varejo



quarta-feira, 20 de junho de 2012

Brigaderia em clima de Festa Junina.

Festa Junina Brigaderia: Sabores do Arraiá!

Seis sabores especiais Brigaderia trazem o melhor das festas juninas, entre eles Milho Verde com Coco, irresistível, Quentão, caloroso, e o brigadeiro com Pé de Moleque de Piranguinho, a cidade mineira que faz o mais famoso pé de moleque do Brasil.

As festas juninas, dedicadas aos santos cristãos festejados no mês de Junho - Santo Antonio (dia 13), São João (dia 24) e São Pedro (dia 29) - têm na culinária uma de suas fortes atrações. A Brigaderia criou uma coleção com seis sabores de brigadeiro inspirados nos temas juninos para celebrar com muita empolgação. Paçoquinha, Doce de Leite, Cocadinha, Pé de Moleque e os novos Milho Verde com Coco e Quentão vão sacudir o arraial. Os brigadeiros já estão nas lojas e custam o preço da unidade R$ 3,50. A coleção ganhou embalagens especiais para os brigadeiros juninos.

 Cocadinha
 Milho Verde com Coco
 Pé de Moleque
 Doce de Leite
 Paçoquinha
Quentão




Fotos: Wesley Alisson

Dicas: chocolate também faz bem à saúde

Blog da Veri - Moda - Saúde e Beleza


Quem foi que disse que chocolate não faz bem à saúde? De acordo com as novas descobertas científicas o alimento protege o coração, ajuda a prevenir o diabete tipo 2, reforça as defesas do corpo e ainda auxilia no controle do apetite. 

Pensando no bem estar e na felicidade dos amantes do chocolate que subirão a serra rumo a Campos do Jordão neste inverno, a Brigaderia  aquece os dias frios com muito brigadeiro, chocolatequente e novo fondue de brigadeiro. A loja está instalada no Shopping Market Plaza. 

Brigaderia leva todos os sabores e as lindas coleções de caixas temáticas com cores e sabores especiais. E tem novidade! A nova fondue de brigadeiro preparado com chocolate belga e francês e servido com frutas frescas (morango, uva e banana). 

Além disso tem um delicioso chocolate quente servido em uma linda caneca egg de 150ml e com um brigadeiro dentro e também 6 tipos de brigadeiros com temas juninos como paçoca, doce de leite, cocadinha e os novos milho com coco, quentão e pé de moleque piranguinho. 

Veja abaixo uma saborosa receita de Brigadeiro de Limão da Brigaderia.

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 gema
3 colheres de sopa de suco de limão coado
100 g de chocolate branco ralado para enrolar no brigadeiro
Raspinhas de limão 

Modo de preparar
Leve todos os ingredientes ao fogo brando, sem parar de mexer, até desprender do fundo da panela. Passe o brigadeiro para um recipiente e deixe esfriar. Faça bolinhas com as mãos ligeiramente molhadas em água gelada, passe pelo chocolate ralado e as raspinhas de limão e acomode em forminhas. 

E ai? Depois de tudo isso, vc ainda tem alguma dúvida de que o famoso chocolate não faz bem à saúde?


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terça-feira, 19 de junho de 2012

Brigaderia Campos do Jordão


Brigaderia aquece o inverno 
em Campos do Jordão


Loja da Brigaderia no Shopping Market Plaza estreia com sucesso na temporada outono-inverno.
Até dia 29 de julho a Brigaderia esquenta os dias em Campos com brigadeiros,
chocolate quente e o novo fondue

A Brigaderia subiu a serra e estreou sua loja de temporada em Campos do Jordão, no Shopping Market Plaza. O charmoso bairro de Capivari, onde fica o centro comercial de Campos, recebe o empreendimento. A Brigaderia está em espaço com o mesmo aconchegante ambiente das lojas que fazem sua identidade. Para Campos, a Brigaderia leva todos os sabores e as lindas coleções de caixas temáticas, com cores e sabores especiais. A grande novidade da temporada é o fondue de brigadeiro.
 
Fondue - Para os dias frios de inverno, o fondue de brigadeiro é a mais quente sensação da Brigaderia. Preparado com chocolates belga e francês, o fondue traz calor e muito sabor ao paladar. É servido com frutas frescas – morango e banana.













E quem foi nos visitar na inauguração, e deixou a loja ainda mais charmosa, foi a Adriane Galisteu e o fofíssimo Vittorio, que se lambuzou com os brigadeiros!



Shopping Market Plaza - Av. Macedo Soares, 499 - Capivari - Campos do Jordão/SP - (12) 3663- 5144 - www.marketplaza.com.br

12º Brasilshop - Congresso Internacional de Varejo 2012

"Como construir uma marca de sucesso"
Taciana Kalili faz palestra com o tema no 12º Brasilshop - Congresso Internacional de Varejo.

Apresentação do case da Brigaderia no 12º Congresso Internacional de Varejo Brasilshop, promovido pela Alshop, encantou os participantes.
Taciana Kalili, criadora da marca, contou a trajetória da Brigaderia em seus dois anos de existência, em palestra com a participação das empresárias Nina da Rocha Pereira, da Habitare Casa (Jundiaí – SP), e  Alessandra Restaino,  da Le Postiche, mediada pelo jornalista e publisher da revista Alshop Miguel Benedykt.








segunda-feira, 18 de junho de 2012

Itubaína + Brigaderia!!!


Quando a alegria contagia
A festa domina
Chegou na Brigaderia,
É ela, é ela! Itubaína!!

Tubaina e brigadeiro é mais uma combinação feliz Brigaderia!!






Fotos: Wesley Alisson

quinta-feira, 14 de junho de 2012

segunda-feira, 11 de junho de 2012

Brigaderia em Campos do Jordão

A equipe mandou ver na montagem da loja


Cuidamos de cada detalhe


E a loja ficou linda, pronta pra receber todos os clientes


O Fondue Brigaderia foi um sucesso nesse feriadão!

Recebemos uma visitinha ilustre da Adriane Galisteu, para abrilhantar ainda mais a loja!
O Vittorio de deliciou com os brigadeiros!!!